i_chin: (Default)
[personal profile] i_chin
Я как-то не питаю особых иллюзий, но тем не менее.
Расскажите мне, как делать правильные рыбные котлеты?

А то, как говорил Патрик-морская-звезда, мои как-то не тово. Не хотели быть котлетами до такой степени, что пришлось плюнуть и сделать из них рыбную запеканку.

Рецепты из сети раздватричетыре.

Date: 2010-02-17 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] drevnaya.livejournal.com
доброе время суток)
я про котлеты, если все еще интересно! неплохие котлеты из горбуши. Рыбину отсоединить от хребта, снять шкуру, и мякоть нарезать небольшими, даже, я бы сказала, маленькими кубиками.
Потом добавить яйцо, ложку майонеза, ложку муки и ложку крахмала. Посолить, поперчить, добавить зелень - укроп и лук. И жарить, наверно, минут 25, я не засекала, но около того.
конечно, до пристрастий в кулинарии мне далеко, но вкусненькое я люблю. Советую попробовать!

Date: 2010-03-05 08:16 am (UTC)
From: [identity profile] i-chin.livejournal.com
добрый)
ага, спасибо) надо будет попробовать.

Profile

i_chin: (Default)
i_chin

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
91011121314 15
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 23rd, 2017 07:51 am
Powered by Dreamwidth Studios