купила говяжий язык

Говяжий язык непрост.
Его надо долго варить. Но не переварить, а то будет плох.
Язык я люблю. :)

Как правильно сварить говяжий язык - с кулинара.
Язык говяжий, ароматный, варёный с разными разностями - с миллионменю.
Какие специи нужны, как определить готовность и прочие советы не по делу.

Что с ним сделать после варки: язык, запеченый в сметане.

по-моему, чудесно :))))

- Что это на вас, Бэрримор?
- Сэйлор-фуку, сэр.
- Вы отаку, Бэрримор?
- Ня, сэр.